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cantines : les parents grondent
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Gaminou
15.04.2010 12:42:02
cantines : les parents grondent
<< Les parents d’élèves réclament des plats plus équilibrés pour leurs bambins dans les cantines scolaires. Un changement qui, selon le président de la FCPE*, doit passer par une loi.
Il milite notamment pour des crudités dans au moins la moitié des entrées, des plats limités en sucre et matières grasses, comportant un minimum de teneur en calcium, protéines et vitamines.
Ces demandes feront l’objet d’un projet de loi, examiné par le Sénat à partir du 17 mai prochain.
Actuellement, à peine 10 % des cantines suivraient ces recommandations alimentaires.
* Fédération des conseils de parents d’élèves >>
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